Secador por atomización centrífugo de bajo costo para las industrias alimentaria y farmacéutica

Un secador por atomización es un dispositivo de secado continuo que convierte directamente materiales líquidos en polvo o gránulos, adecuado para soluciones, emulsiones, suspensiones y sustancias pastosas. Durante la operación, el líquido de alimentación se bombea a una boquilla, donde se dispersa en gotas de tamaño de micrón a través de un disco centrífugo, una boquilla de presión o un atomizador de aire, aumentando significativamente el área superficial del material. El aire filtrado y calentado es distribuido por un distribuidor de aire caliente a la torre de secado, contactando las gotas en patrones de flujo paralelos, a contracorriente o mixtos, provocando la rápida evaporación de la humedad en segundos o decenas de segundos. Dado que el material permanece cerca de la temperatura de bulbo húmedo durante la mayor parte del proceso, el secado por atomización es particularmente suave con los materiales sensibles al calor. El polvo seco se asienta en el fondo de la torre y se descarga, mientras que el gas de escape que transporta partículas finas se recoge a través de separadores ciclónicos y filtros de bolsa antes de ser liberado. El equipo consta típicamente de un sistema de alimentación, un sistema de aire caliente, un atomizador, una torre de secado, un sistema de separación sólido-gas y un sistema de control, lo que permite el secado y la granulación simultáneos. El producto resultante presenta un tamaño de partícula uniforme y una excelente fluidez, lo que lo hace ideal para la producción continua.