Dans le grand prix de réduction de l' air chaud circulant de séchage du four pour les fruits 50/60HZ

Un four à circulation d'air chaud est un appareil de séchage intermittent basé sur le transfert de chaleur par convection forcée. Pendant le fonctionnement, le ventilateur de circulation aspire l'air dans le conduit, où il est chauffé par des éléments chauffants électriques, des échangeurs de chaleur à vapeur ou d'autres sources de chaleur pour former de l'air chaud. Cet air chaud est ensuite distribué uniformément dans la chambre intérieure du four par les conduits. À l'intérieur de la chambre, l'air chaud entre en contact complet avec la surface du matériau, transférant de la chaleur et provoquant l'évaporation de l'humidité ou du solvant du matériau. Une partie de l'air humide est évacuée à l'extérieur du four par des orifices d'évacuation, tandis qu'une autre partie recircule dans le conduit pour être réchauffée, créant ainsi un cycle continu qui réduit les pertes de chaleur et améliore l'efficacité thermique.

Le four utilise généralement un flux d'air horizontal ou vertical, combiné à des plaques guides et des plaques de distribution d'air pour assurer une distribution de température plus uniforme dans la chambre, évitant ainsi la surchauffe localisée ou le séchage inégal. La température est continuellement surveillée par des capteurs, et le système de contrôle ajuste automatiquement la puissance de chauffage selon des valeurs prédéfinies pour obtenir un séchage à température constante. Les matériaux sont généralement placés sur des plateaux, des chariots ou des étagères, ce qui rend cet équipement idéal pour les processus multi-produits en petits lots nécessitant une grande uniformité de température, tels que le séchage, le durcissement, le revenu et la déshumidification.